leaves
Getränke

Welschriesling

Frischer, fruchtig-spritziger Geschmack mit angenehmer

Säure und zartem Abgang

trocken     0,75l

Gelber Muskateller

Lässt deutlich die frische Muskatellertraube spürbar werden

trocken    0,75l

Sauvignon Blanc

Grasig-duftendes Bukett mit würzigem Geschmack und angenehmer Säure

trocken     0,75l

Blauer Zweigelt

Kräftiger Rotwein mit ausgeprägtem Sortencharakter

trocken   0,75l

Weißburgunder

Zartes feinwürziges Bukett und frische Säure

trocken     0,75l

Landweine

weiß und rot

1l

Apfelsaft

aus 100% reiner steirischer Herkunft

1/4l

Holunderblütensaft

aus 100% reiner steirischer Herkunft

1/4l

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Speisen / Jausen

Aufstrichbrot

Verhackert, Leberaufstrich, Liptaueraufstrich und Kürbiskernaufstrich

Rindfleischsalat

Rindfleisch mit Zwiebel, mariniert mit Essig und Kernöl,

fein garniert

Bauernsalat

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika und Bohnen

g'schmackig mariniert mit Kernöl, Schinken und Käse,

dazu hausgemachtes Brot

Saure Presswurst

Presswurst mit Zwiebel, mariniert mit Essig und Kernöl,

fein garniert

Schweinsbrüst'l

Auf hausgemachtem Brot

Bauernjause

Geselchtes, Schweinsbrüst'l und Selchwürst'l im Stück,

mit Aufstriche, fein garniert

Brettljause

Geselchtes, Schweinsbrüst'l, Selchwurst, Aufstriche

und Brot

Schweinsbrüst'l im Stück

Portion Schweinsbrüst'l mit Senf und Kren, fein garniert

Käsebrot

Verschiedene Käsesorten mit Butter und Brot

Selchwürstl

Fein garniert mit Kren, dazu Brot

Belegtes Brot

fein garniert

Mehlspeisen

nach Laune der Hausfrau :)

 


Alle Speisen sind auch in kleinen Portionen erhältlich!

Guten Appetit!